葉大學訪問學習。
2005年6月至今任教于中國農業大學食品科學與營養工程學院。
2010年1月至2011年2月到美國加州乳品技術中心做訪問學者，期間參加多期干酪技術培訓班，到Hilmar，Davisco等多家公司參觀，到北卡羅來納州立大學、威斯康辛大學等多所大學訪問。
社會任職：
1． 北京市食品學會乳制品與益生菌專業委員會主任。
2． 國際雜志審稿人。
3． 國家自然科學基金委員會食品科學領域同行評議專家。
4． 江蘇省科技咨詢專家。
5． 美國乳品協會（ADSA）會員。
6． 美國食品科學學會（IFT）會員。
7． 食品生產許可證國家注冊審