品公司是行業內首批通過四標一體的企業。通過體系建設,建立控制規范,并組織形成從三元食品公司到一線員工質量巡查檢查的頻次和方式,以看板、通報、質量會議的形式溝通質量信息,鼓勵創新,有獎有罰。在生產過程控制過程中,生產廠對每一個關鍵控制點均實行嚴格的控制。其中品嘗試飲是必要的項目。從收奶開始,檢驗員與牛場質量安全員必須同時對奶車中的生鮮乳樣品進行煮沸品嘗試飲。在預處理、殺菌、半成品、成品工序,都安排了專人進行品嘗試飲,并形成記錄。作為檢測項目,品嘗試飲無異常,其他檢測指標都合格后,進入下一個工序;更