驗室質量管理、配方和原料管理、驗證和批處理控制、輔料出庫的掃描和驗證、批次生產執行、過程質量管理、效率管理功能模塊、成本分析、停機分析報表及能源消耗查詢,更好地以信息系統識別的方式實現了產品的追溯與反追溯。
三元食品公司定期對基層生產單位進行評估或審核。在定期審核中,更關注體系策劃與改進功能,在檢查過程中往往通過等級、量化等,對所有審核企業進行同期檢查的所有企業進行排名即橫向比對或同一工廠不同時期的內審結果進行比較既縱向對比促進工廠互相學習,樹立標桿,不斷進步。
三、建立完善體系制度建設
三元食