日期:2024-12-25 12:46
狀態(tài):待解決
提問:kjcxac
究院院長）章建浩教授，率領(lǐng)團(tuán)隊十年磨一劍創(chuàng)新研發(fā)了生鮮調(diào)理食品低溫等離子體冷殺菌技術(shù)。低溫等離子體冷殺菌保鮮技術(shù)徹底改變了傳統(tǒng)先殺菌再包裝的方法，在保證生鮮高品質(zhì)的前提下，大大提高了殺菌率和貨架保鮮期，是國際生鮮農(nóng)產(chǎn)品及生鮮調(diào)理食品冷殺菌保鮮的關(guān)鍵技術(shù)突破，2022-12被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部暨中國農(nóng)學(xué)會選定為2022中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大技術(shù)裝備成果推廣應(yīng)用，應(yīng)用開發(fā)前景廣闊。相信通過一帶一路有望使國際領(lǐng)先的中國制造--低溫等離子體冷殺菌技術(shù)裝備走向國際。
章建浩教授教書育人、科研創(chuàng)新四十多年，失敗成功風(fēng)風(fēng)雨雨，對于人生
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