日期:2025-03-10 09:57
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碳肥與農產品質量
2025.03.08
農產品質量是由許多因素綜合而決定的。例如:品種、水源、土壤、肥料、氣候、環境和管理(包括用藥)等等。
這里僅從肥料因素說起。我在《紅薯宴上論好肥》一文中已表達了這樣的觀點：真正能使農產品產量和質量都達到最佳狀態的肥料，是陰陽平衡肥。但在實際操作中，大量的肥料并沒能以配搭好的陰陽平衡肥狀態出現，而是各類肥料分別使用或臨時湊數應用，本文針對這后一種施肥方式，講講碳肥是怎樣影響農產品的質量。
首先要明確，碳肥與化肥很大區別之處就在于，化肥只提供養分，對土壤、環境幾乎沒有