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甘薯新品種南薯012
2021-06-22
1、品種類型與來源：1.1類型：中熟、食用及食品加工專用型；1.2來源：南充市農(nóng)業(yè)科學院2004年用食用品種跛嘎三合薯雜交獲得種子，2005-2008年進行鑒定、選擇及比較試驗，2009-2011參加四川省區(qū)域試驗及大區(qū)生產(chǎn)試驗和示范，2012年通過四川省審定。
2、特征特性：2.1薯塊性狀：短紡錘形或球形，薯皮紅色，薯肉桔紅色，薯形美觀，商品性好，鮮薯總糖含量5.28%，蛋白質(zhì)含量1.43%，維生素C含量28.9mg/100g，類胡蘿卜素含量5.21mg/100g，烘干率29.0%，熟食品質(zhì)優(yōu)；2.2萌芽性：出苗較整齊，單薯幼苗數(shù)8-1