三、經濟社會效益
本項技術可作為解決夏秋季茶鮮葉原料的出路，提高夏秋茶產品附加值的有效途徑。產品的售價一般可比同類普通產品提高至少一倍以上，經濟效益和社會效益顯著。目前，本項技術已在浙江、江蘇、福建、云南、湖北、廣西六省進行了技術轉讓和推廣應用，取得了較顯著的經濟社會效益。
四、首席專家簡介和聯系方式
林智，中國農業科學院茶葉研究所研究員、博士生導師；國家茶葉產業技術體系加工研究室主任/崗位科學家。長期從事茶葉加工研究，先后開發出蒸青珠茶、-氨基丁酸茶、高香冷溶速溶茶、鮮茶汁飲料、高純度茶氨酸和茶