,菌落累積沉淀后轉為深綠色,向外逐漸變淺,邊緣呈白色,并出現粉狀物。木霉菌絲接觸寄主菌絲后,能把寄主的菌絲纏繞,切斷,還與平菇爭奪基質養分,在高溫高濕環境下,料面上形成大片綠色霉層,分泌的毒素能抑制平菇菌絲生長。子實體受到侵染后,先在菌柄一側出現微褐色水漬狀病斑,然后擴展到菌蓋上,出現小褐斑,病斑擴大出現霉層,平菇菌絲無法逾越,進而使培養基變質,發軟發臭,嚴重時整個子實體腐爛導致整床腐爛,大幅減產。
為了減少雜菌對平菇侵染的損失,在對應措施上,要抓好以預防為主的綜合防治。
在預防病菌入侵上,一是