畝產2000千克～3000千克，單果指重105克～130克。熟果呈金黃色，過度黃熟后易脫把，果皮厚0.14厘米～0.19厘米，易剝皮，熟果肉色呈白色，口感軟滑香甜，可食率77.2%，可溶性固形物26.5%，成熟鮮果營養成分含量為：水分64.8%，蛋白質0.86%，脂肪0.05%，碳水化合物33.2%，維生素C16.5mg/100克，鉀0.24%。
栽培技術要點：
（1）選地。選擇排水通暢的平地、坡地或山地。土質最好為肥沃的壤土。小氣候要求無重霜大霜、地勢較高或平坦開闊較好。粉蕉易感尖孢鐮刀菌（Fusarium oxysprum f.sp. cubene，FOC1，1號生理小種）而得枯萎病（俗稱黃葉