１克。糙米率８０．３５％，精米率７４．１５％，整米率５６．８％，米色乳白，糊北溫度５，屬中等，蛋白質含量８．６４％，直鏈淀粉含量早稻樣品為１．９％，晚稻樣品為０．４７％，均屬極低，膠稠度１００毫米，屬軟類型，以上分析數據均符合農業部頒布的優質食用糯稻二級標準。抗性鑒定結果，苗瘟葉瘟為抗至中抗；穗頸瘟鑒定；區農科院植保所定為９級，與廣二１０４對照種相同；三江縣農科所鑒定穗瘟率，西鄉糯為３．６１％，對照種廣二１０４為４９．０％。白葉枯病區農科院植保所鑒定；對照種廣二１０４為５級，西鄉糯為３級，抗性比