究解決全省小麥和晉南地區(qū)玉米、棉花、大豆和小雜糧生產(chǎn)中的重大科技問(wèn)題。組織全省小麥方面重點(diǎn)科技項(xiàng)目的協(xié)作，參加全國(guó)小麥科技攻關(guān)研究，開展國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)交流，編輯出版專業(yè)刊物和理論著作為辦所方向和任務(wù)。全所占地1000余畝，代管隰縣農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站，設(shè)有農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)和生物工程、科技開發(fā)、果蔬3個(gè)中心及水地小麥育種、旱地小麥育種、小麥雜優(yōu)、作物栽培、綜合化驗(yàn)、植物保護(hù)、經(jīng)濟(jì)雜糧、農(nóng)業(yè)信息研究室8個(gè)，管理機(jī)構(gòu)5個(gè)，并主辦《小麥研究》科技期刊。
主要從事小麥遺傳育種、栽培生理、作物品質(zhì)改良、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效技術(shù)、雜交小麥、生