麥新品種選育 （山東省農業良種工程項目）、抗逆（鹽、旱）冬小麥新品種選育 （山東省農業成果轉化資金項目）等。2005年以來小麥研究所獲得省市獎勵10項。小麥研究所在《作物學報》、《麥類作物學報》、《中國農學通報》、《激光生物學報》、《作物雜志》、《山東農業科學》等期刊上發表小麥方面的學術論文70余篇，在國內小麥研究領域尤其是耐鹽小麥育種及耐鹽鑒定方面具有較高的學術影響。
小麥研究所在利用激光誘導、等離子束輻射、DNA導入等現代生物技術育種上，取得了驕人的成績：1998年以魯麥 8號小麥為受體，將蘆葦草 DNA導入入到魯