碳肥的魅力,與之深入打交道的人都能體會到。碳肥創造了太多奇跡,給了 我太多驚喜,并讓我領悟到了從書本上學不到的許多農業知識。
今天就從“奇跡”說起。
農田土壤板結,是多年來司空見慣的現象。大家都知道這種土壤不透氣不 涵水,種不好莊稼。可是怎么破解?卻拿不出什么好辦法,一邊在用純化肥施肥, 一邊又怪化肥造成土壤板結。這就是大量農民年復一年在重復的邏輯!可當我們 往板結的土壤施一點點碳肥,每畝 5 公斤液態有機碳(有效碳含量僅 0.7 公斤) 五天后土壤完全松了,且保持達半年之久!創造這個奇跡的就是“碳+菌”:碳 提供能量,微生物負責干活,土壤生態鏈被激活了,土壤就疏松了。
更不可思議的奇跡在大豆。每畝加用 15 公斤碳菌劑,大豆產量比純施化肥 的增加 28.5%。而更大的奇跡在這里:試驗田大豆植株桿粗根茂,其根瘤卻是空 的!而對照區植株的根瘤是一粒粒都硬硬的!事實擺在眼前:純用化肥的大豆根 瘤中的根瘤氮原來并沒有被吸收,而用了碳肥的大豆根瘤氮被吸收光了。這是一 個事關大豆產業的重大科研課題,我們是否該剖析一下根瘤氮、土壤中含氮離子 和碳養分的“三角關系”?從而找到使大豆大幅增產的施肥方案。
我曾在一個論壇上講過,液態有機碳用于設施農業的水培液,可以使作物 大幅增產。可是幾年過去了,響應者寥寥。大家都太相信自己習慣的光和化肥了: 光是可隨意調控的,營養液中化肥的用量和配比也能達到最佳,還有什么可改變 的?可是我要問:培養液會發臭,會長煩人的青苔,你找到破解之道了嗎?好在 這次論壇的聽眾中有一位把我的話聽進去了,他在自己的設施水培蔬菜營養液 中,按 AOC/(N+P2O5+K2O)=1/4 的比例加入液態有機碳,奇跡發生了:不僅 蔬菜明顯長得更好,而且青苔沒有了,培養液也不臭了!這是因為小分子有機碳 使植物根系更粗壯,吸收能力更強,加上碳養分的增加使作物對氮磷鉀的需求更 多了,低等植物的青苔在養分爭奪戰中落入下風,就不能生存了。營養液中發臭 的氣體(氨氣、硫化氫)都被小分子有機碳的官能團擄獲成了養分的一部分,培 養液也就不發臭了。
農業生產中不少看似必然,看似無解的不良現象,其實是有解的,只是有 些東西蒙住了人們的眼睛,窒息了人們的心智。“碳”是一盞明燈,它能為農者 照亮破解盲區和僵局之道,應該善用之。