植物作為生命體，它的體液循環同它的呼吸維系著它的 生命，并伴隨于命的全過程。

它的體液循環是什么規律，由什么驅動的呢？研究表明： 植物葉片吸收CO₂經葉綠素光合轉化，成為碳水化合物，這些能源和營 養物質的水溶液通過植物的靭皮部向植物各部分“營養庫”器官分配，其中一部分直達根部。而植物根系吸收的營養液又由植物莖干中的微毛細管上升分配到植物各部分“營養庫”。這就形成一個筒狀的輸送和循環系統： 筒壁的物質向下，筒體內的物質往上這種體液循環，但上下體液的內含物是有很大差別的。維系這種循環的驅動力就是植物冠部的大量葉片和地下部分龐大的根系：葉片的水份蒸 騰對植物莖干微毛細管內的體液產生吸力，體液經微毛細管向上爬升；植物根系和根際微生物需要消耗大量的碳能和碳養分，碳水化合物沿靭皮部向下輸送被吸收利用。這就形成了植物“心臟”的上下“心房”，其上吸下拉便形成植物體液的內升外降的循環，一如動物體的動脈血和靜脈血。

所以我們把植物營養液循環機制形象地稱為“上下心房 說”。試想一株植物因外來因素突然失去了大部分葉片或大 部分根系,或者靭皮被破壞了，它會怎樣呢？它的循環“驅 動力”大大減弱了，它體液的循環也就大大減少了，這時該植株便進入新陳代謝衰竭狀態，如果這種衰竭嚴重或延續時間長，植株便會死亡。

根葉之間除了形成循環，雙方還互為營養的供體，相互促進又相互制約。這就是“根冠平衡”規律。

由此我們就可以看出那些為了把果樹光合作用所得的營養物質留在樹冠以保果的“環割”措施，是多么無奈而又荒唐了。其實只要在果樹采摘前后施足優質有機肥或碳肥， 根本上就可以不必環割而保來年的豐收。