解讀土壤肥力陰陽平衡動態圖(上)
2024.03.28
“化學植物營養學”被形象地簡化為“木桶法則”,把植物所需的礦物質元素,按每種元素一塊木板箍成一個木桶。木桶各板條寬度不同,但高度必須相同。哪塊板條矮了,木桶裝水量(產量)也就跟著降低了。所以“木桶法則”又叫“短板決定論”。這個木桶影響了幾代農業人。
說到底“木桶法則”正是農業學術界漠視碳的產物。當我們認清了植物營養元素中碳是“超級寬板”后,就覺得“木桶法則”根本不存在了。因為當一塊木板的寬度比其他所有板條寬度的總和還寬的情況下,這個木桶還箍得成嗎?而用“陰陽”兩面的關系來描述,不是更恰切嗎?經過兩年多的構思、修改,我于十年前繪制成了“土壤肥力陰陽平衡動態圖”。這個類似陰陽太極圖的圖形包含了碳養分與各礦物質養分之間不同比例,也揭示了這些不同比例對農作物產量的影響,還包括無機養分出現“短板”對產量的影響,甚至可以由此找到一個產量的計算公式。這樣,圖和公式就構成了農作物科學施肥的數學模型。
“土壤肥力陰陽平衡動態圖”的理論依據是:被利用組成植物細胞組織的各種營養元素是以碳為主體的。各元素之間的比例是由該物種的 DNA 決定的。多余的就只能滯留在胞外液中。如果把碳養分比喻為“陰”各礦物質養分比喻為“陽”,那么上述這種“按既定比例組裝”說,就可以通俗地稱為“陰陽平衡”。
左圖由植物養分三大類構成:
第一類陰面為碳養分;第二類陽面為礦物質養分;第三類 S 線代表水(H 和 O),沒有水陰陽不能結合。而“+”符號代表某礦物質養分短板。
圖中水平線在陰區和陽區線段等長代表平衡,兩段總長代表產量。