成果簡介:
《罐藏黃桃新品種選育》是農牧漁業部“七•五”“八•五”“九•五”重點科技攻關計劃《果樹新品種選育》項目的子課題,該項目同時被列為大連市重大科技計劃項目。根據任務要求,選育樹勢強健,結果期早,豐產,花芽抗寒性強,不同熟期配套,果實不溶質,黃肉,無紅暈,粘核,果形圓整,肉厚核小,微酸并富有芳香味,加工性狀優良的罐藏黃桃新品種。經多年潛心研究,育成了中晚熟罐藏黃桃新品種“金露”,其主要經濟性狀達到了計劃指標,深受加工企業及生產者、消費者的歡迎。 該品種成熟期中晚,樹勢強健,生長旺盛,豐產。果實圓形,果形大,平均果重201.1克,最大果重237.4克。果頂圓,頂點凹入,果皮色澤淺橙黃,向陽面呈暗紅色暈和較明晰斷條紋。肉質細密,果實硬度大,韌性較強,不溶質,肉厚2.14—2.56厘米,近核處稍有紅暈,汁液中多,風味酸甜,有清香,可溶性固形物含量10.14%。粘核,核圓形,中大,噸耗量0.926噸,加工利用率高。風味品質較好,耐貯運。具有明顯的加工適應性,經濟價值高。 據不完全統計,截止2006年已在遼寧、山東、河南、河北、安徽、四川等主要桃產區栽植 20余萬畝,1100余萬株,按盛果期平均畝產4290公斤,每公斤批發售價1.4元計算,年產值12億元。扣除20%的成本,年純經濟效益9.6億元;制成罐制品后可為企業創收6億元,年純社會效益15.6億元。
年份:2007
推薦單位:遼寧省科技廳
完成單位:大連市農業科學研究院
通訊地址:大連市甘井子區營城子鎮沙崗子村
郵編:116036
聯系人:楊慧
聯系人電話:8670342,13898671586