施用生物有機肥料的得與失
在半個世紀的農業技術推廣工作過程中,筆者親自經歷的生物有機肥料的推廣應用工作有二十多年了,筆者在水稻、棉花、蔬菜、果樹等眾多作物中,都進行過嘗試,有的還有較大面積的示范、推廣和運用,各地都取得一些不同的成效,比如,施用生物有機肥料作底肥后,棉花枯萎病比較嚴重的棉田,一般不再發生病害,或者發生程度很輕,棉花高產、穩產;桃子、棗子提高了糖分,增加了甜度;蔬菜病少質優。
之所以生物有機肥反映比較好,這是因為生物肥料一能改良土壤團粒結構,增強保肥、保水、供肥能力;二能緩解或減輕土壤耕作層的殘毒;三是功能微生物分泌的有機酸能抑制部分病菌;四是能促進作物的生長發育,提高產量,改進品質。
雖然施用生物有機肥料有很多高產、抗病、優質的典型,但從推廣的廣度而言,還顯得非常不足,其中原因有兩個方面,就肥料生產企業而言,有的生物肥料制作工藝還不精良,施用不易操作;有的價格較高,農民難以承受。就技術配套而言,一是施用時間過遲,未能及時反映肥效;二是施用后遇上持續干旱,肥料難以分解;三是施用時溫度過低或者過高;四是施肥過量或者不足;五是單施生物肥料,未與速效化肥配套施用。
筆者認為,必須總結經驗教訓,努力為生物有機肥的推廣應用創造環境條件,加強配套技術的指導。
首先,要爭取政策支持。國家現在在支農的資金上加大了投入,生物肥料生產企業要多途徑立項,力爭政府政策的支持,減少農民用肥的開支。
其次,要改進工藝水平。一要選配好生物肥料的配方,降低成本;二要控制肥料的水分含量;三要造好劑型,提倡顆粒型,減少粉狀形。
第三,在施用技術上注意三點:一要足墑施用,無論采用穴施、條施或撒后翻耕的施肥方式,都要在墑情充足的情況下,施用的肥料才能迅速的分解、擴散、滲透,使作物盡快吸收轉化,墑情越是適度,肥料效果越好。二要適時適溫施肥,應根據不同作物的特性、生育期長短確定施肥時間,比如,綠葉類的蔬菜生育期短,一般作基肥施用。棉花生育期長,既可作基肥施用,又可在蕾期施用。果樹第二次發根高峰期在9~11月,一般提倡在12月至次年元月施用,若遇秋冬持續干旱,春后墑情轉好時再補施,氣溫低于5℃或高于35℃時一般不宜施用,以10℃~25℃施用效果最好。三要優化施用方法,一是盡量提早施用,創造早一點供肥的條件,二是每畝的施用量不低于80~100斤,三是要與速效化肥 (碳酸氫銨或多元復合肥)相配合,使遲效與速效肥料有效地銜接供給。
高級農藝師 余宏章