主要研究領(lǐng)域包括水稻種質(zhì)資源，水稻遺傳育種，水稻栽培與耕作技術(shù)，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，稻米加工與品質(zhì)分析。建有稻米及制品檢測中心、生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，儀器設(shè)備總值2000多萬元。以本所為技術(shù)依托，建成了國家水稻改良中心長沙分中心、長江流域(長沙)水稻技術(shù)創(chuàng)新中心、農(nóng)業(yè)部長江中下游秈稻遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部有害生物防治重點(diǎn)野外科學(xué)觀測實(shí)驗(yàn)站和湖南省種質(zhì)資源平臺(tái)等科研創(chuàng)新平臺(tái)。

    建所以來，全所獲科技成果150余項(xiàng)，榮獲省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)75項(xiàng)。2000年以來，獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)3項(xiàng)，湖南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)2項(xiàng)。培育了一系列優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、專用水稻新品種。其中湘早秈3號(hào)、湘早秈15號(hào)、湘早秈31號(hào)、湘中秈2號(hào)、湘晚秈12號(hào)、湘晚秈13號(hào)、湘晚秈17號(hào)、玉針香等成為長江中游稻區(qū)優(yōu)質(zhì)稻主栽品種。研究的水稻主要害蟲綠色防控技術(shù)、雜交稻種子純度快速鑒定技術(shù)、稻米質(zhì)量安全控制技術(shù)、優(yōu)異水稻種質(zhì)資源發(fā)掘及遺傳多樣性保護(hù)等成果為湖南乃至長江流域的水稻生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

近年來與泰國、巴西、烏拉圭、柬埔寨、文萊等國開展了水稻合作研究；承辦了4期發(fā)展中國家雜交水稻技術(shù)培訓(xùn)班；與湖南金健米業(yè)股份有限公司、湖南糧食集團(tuán)等企業(yè)開展了優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)合作。